Programa oficial
III CONGRESO INTERNACIONAL DE FRUTOS ROJOSMiércoles 21 de Junio de 2017
09.00 – 10.00 h.
Acreditaciones y entrega de documentación.
Casa Colón.
10.00 – 10.30 h.
Acto institucional de inauguración del Tercer Congreso Internacional de Frutos Rojos.
D. Gabriel Cruz. Alcalde de Huelva.
D. Rodrigo Sánchez Haro. Consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía.
D. Valentín Almansa de Lara. Director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura.
D. José Luis Ramos. Vicepresidente de la Diputación de Huelva.
D. Alberto Garrocho. Presidente de Freshuelva.
D. José Luis García-Palacios Álvarez. Presidente de Caja Rural del Sur.
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
10.45 – 11.15 h.
Conferencia de Inauguración: EL MERCADO GLOBAL.
D. Antonio Garrigues Walker. Presidente de la Fundación Garrigues.
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
11.15 – 12.00 h.
CAFÉ.
12.00 – 12.30 h.
TENDENCIAS EN EL CONSUMO DE ARÁNDANOS. MERCADO EUROPEO Y MERCADO ASIÁTICO.
D. Charif Christian Carvajal. Director de marketing de la Asociación de Exportadores de Fruta de Chile (ASOEX).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
12.30 – 13.00 h.
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA FRESA FRANCESA.
D. Xavier Mas. Presidente de la Asociación Nacional de Productores de Fresa – Francia (AOPn Fraises de France).
Dña. Caroline Granado. Gerente de la Asociación Nacional de Productores de Fresa – Francia (AOPn Fraises de France).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
13.00 – 13.30 h.
CONSUMO DE BERRIES EN REINO UNIDO. FUTURO ANTE EL BREXIT.
D. Drew Reynolds. Technical and Business Development Director Total Produce (Reino Unido).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
13.30 – 14.00 h.
CONSUMO DE BERRIES EN ALEMANIA. EVOLUCIÓN Y EXPECTATIVAS.
D. Teunis Sikma. CEO Calidad y Desarrollo FRUTANIA GMBH (Alemania).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
14.00 h.
CÓCTEL ALMUERZO. Jardines Casa Colón.
PRESENTACIONES COMERCIALES
16.15 – 16.45 h. CENTRO TECNOLÓGICO ADESVA. Aurelio Gómez, gerente de Adesva: Innovacion y conocimiento al servicio de la agroindustria.
17.00 – 17.30 h. BIOPLANET. Andrés Sandoval Morillas, director técnico Bioplanet en España: Avances en el control biológico de berries.
17.40 – 18.10 h. SEIPASA. José Ángel Talavera, director comercial de Seipasa: Nuevos fitosanitarios biológicos para frutos rojos.
18.20 – 18.50 h. DOW AGROSCIENCES. Daniel Giraldo. Delegado de Ventas: Soluciones antioídio Dow AgroSciences.
19.00 – 19.30 h. STOLLER. Vicente Doménech Barranca, ingeniero agrónomo: Estrategias Stoller como transcripción del lenguaje de las plantas.
Sala A. Casa Colón.
19.30 h.
SHOW COOKING.
Fabio Zerbo, chef de La Puerta Ancha.
Pablo Cáceres García, chef de Arcos III Catering.
Jardines Casa Colón.
Jueves 22 de Junio de 2017
10.00-10.30 h.
CULTIVO DEL ARÁNDANO EN PERÚ, COMERCIALIZACIÓN Y EXPECTATIVAS DE FUTURO.
D. Rodrigo Fernando Manzo Baeza. Jefe de la Unidad de Negocios Arándanos. Camposol, S.A. (Perú).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
10.30-11.00 h.
DISTRIBUCIÓN Y CONSUMO DE BERRIES «SOSTENIBLES» EN LA UNIÓN EUROPEA.
Dña. Kathrin Rutishauser. Especialista en Sostenibilidad Medioambiental. MIGROS (Suiza).
Dña. Marta Pajón. Jefe del Departamento Técnico de Ingredientes en Innocent Drinks.
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
11.00 – 11.45 h.
CAFÉ.
11.45 – 12.45 h.
Mesa redonda: SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL EN LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS.
D. Luis Márquez Díaz. Presidente de la Asociación de Empresas del Sector Ambiental (AESA).
D. Juan Antonio García García. Presidente del Consorcio Onubense para la Eliminación de Residuos Plásticos y Biomasas.
D. Sébastien Guéry. Director de Ferdoñana.
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
12.45 – 13.15 h.
BENEFICIOS DEL CONSUMO DE BERRIES EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES.
Dr. D. Rafael J. Hidalgo Urbano. Jefe de Servicio de Cardiología del Hospital Universitario Virgen Macarena, miembro de la Fundación Española del Corazón (FEC) y tesorero de la Sociedad Española de Cardiología (SEC).
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
13.30 h.
CIERRE PONENCIAS TÉCNICAS.
Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.